Imádjuk az ilyen régi recepteket. Ezt az ételt a 81 éves Irénke néni készítette, tőle kaptuk a receptet. Köszönjük neki. Azért régen még tudták, hogy hogyan lehet kevés dologból finom ételeket varázsolni az asztalra.
A fél kiló kenyérnek kikaparjuk a belsejét és vízbe áztatjuk.
A zöldség zöldjét kevés olajon megdinszteljük
A főtt tojást apró kockákra vágjuk.
Kinyomkodjuk a kenyeret, hozzáadjuk a nyers tojást, a zöldség zöldjét és a fűszereket.
Alaposan összekeverjük. A végén a főtt tojást is belekeverjük.
Egy kisebb tepsit kiolajozunk és beletesszük az elkészült masszát.
180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Kockákra vágva tálaljuk. Kenyér helyett bármilyen ételhez tálalhatjuk.
Összetevők
Útmutató
A fél kiló kenyérnek kikaparjuk a belsejét és vízbe áztatjuk.
A zöldség zöldjét kevés olajon megdinszteljük
A főtt tojást apró kockákra vágjuk.
Kinyomkodjuk a kenyeret, hozzáadjuk a nyers tojást, a zöldség zöldjét és a fűszereket.
Alaposan összekeverjük. A végén a főtt tojást is belekeverjük.
Egy kisebb tepsit kiolajozunk és beletesszük az elkészült masszát.
180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Kockákra vágva tálaljuk. Kenyér helyett bármilyen ételhez tálalhatjuk.
Hozzászólás