Ha már unjuk a tökfőzeléket készítsünk tökfasírtot.
A tököt megpucoljuk, magját kiszedjük és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Besózzuk és pár percig állni hagyjuk.
Miután állt jól kinyomkodjuk, és egy tálba tesszük.
Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, az apróra vágott kaprot és a fűszereket.
Jól elkeverjük.
Forró olajba kis halmokat teszünk belőle és mindkét oldalát pirosra sütjük.
Összetevők
Útmutató
A tököt megpucoljuk, magját kiszedjük és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Besózzuk és pár percig állni hagyjuk.
Miután állt jól kinyomkodjuk, és egy tálba tesszük.
Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, az apróra vágott kaprot és a fűszereket.
Jól elkeverjük.
Forró olajba kis halmokat teszünk belőle és mindkét oldalát pirosra sütjük.
Hozzászólás