SzerzőL. Ákos
ÉrtékelésNehézségKezdő

Egy tésztából két féle vacsi készíthető.

Pizzás és fokhagymás tekercs

Mennyiség4 Adag
Előkészítési idő40 percFőzési idő20 percÖsszes idő1 óra

A tésztához
A töltelékhez

1

A tészta hozzávalóit bedagasztjuk és fél órát langyos helyen pihentetjük.
2 részre osztjuk.

2

Kinyújtjuk kb 40x40 cm-es négyzetre.

3
Pizzás és fokhagymás tekercs

Egyiket megkenjük ketchuppal, megszórjuk fűszerekkel.

4
Pizzás és fokhagymás tekercs

A másikat megkenjük a fokhagymával, sóval, borssal ízesített tejföllel.

5

Megszórjuk petrezselyemmel.
A szalonnát apró kockákra vágjuk és serpenyőben megpirítjuk.
Eloszlatjuk a tésztákon.

6

A felvágottat csíkokra vágjuk és szintén a tésztákra tesszük.

7
Pizzás és fokhagymás tekercs

Reszelt sajttal megszórjuk és feltekerjük.

8
Pizzás és fokhagymás tekercs

Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük és késsel egészen az aljáig megszúrkáljuk.

9
Pizzás és fokhagymás tekercs

A szalonna zsírjával megkenjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.

10
Pizzás és fokhagymás tekercs

Szeletekre vágva tálaljuk.

Összetevők

A tésztához
A töltelékhez

Útmutató

1

A tészta hozzávalóit bedagasztjuk és fél órát langyos helyen pihentetjük.
2 részre osztjuk.

2

Kinyújtjuk kb 40x40 cm-es négyzetre.

3
Pizzás és fokhagymás tekercs

Egyiket megkenjük ketchuppal, megszórjuk fűszerekkel.

4
Pizzás és fokhagymás tekercs

A másikat megkenjük a fokhagymával, sóval, borssal ízesített tejföllel.

5

Megszórjuk petrezselyemmel.
A szalonnát apró kockákra vágjuk és serpenyőben megpirítjuk.
Eloszlatjuk a tésztákon.

6

A felvágottat csíkokra vágjuk és szintén a tésztákra tesszük.

7
Pizzás és fokhagymás tekercs

Reszelt sajttal megszórjuk és feltekerjük.

8
Pizzás és fokhagymás tekercs

Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük és késsel egészen az aljáig megszúrkáljuk.

9
Pizzás és fokhagymás tekercs

A szalonna zsírjával megkenjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.

10
Pizzás és fokhagymás tekercs

Szeletekre vágva tálaljuk.

Pizzás és fokhagymás tekercs
Hirdetés