Holnap már advent első vasárnapja. Ünnepeljük meg egy finom sütivel.
4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral, 10 dkg zsírral habosra keverünk.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a 2 dl tejet felváltva adagoljuk.
A tésztát kétfelé vesszük, felébe belekeverjük a kakaóport.
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű kb. 20x30 cm-es tepsibe, kanállal adagolva felváltva halmokat rakunk a tésztából.
Előmelegített sütőben 20 percig sütjük 180 fokon.
A megsült tészta tetejét még melegen megkenjük baracklekvárral.
A 4 tojásfehérjét gőz fölött 20 dkg cukorral felverjük, addig míg szép fényes, kemény habot nem kapunk.
A kihűlt tésztára kenjük.
Kockákra vágva tálaljuk.
Összetevők
Útmutató
4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral, 10 dkg zsírral habosra keverünk.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a 2 dl tejet felváltva adagoljuk.
A tésztát kétfelé vesszük, felébe belekeverjük a kakaóport.
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű kb. 20x30 cm-es tepsibe, kanállal adagolva felváltva halmokat rakunk a tésztából.
Előmelegített sütőben 20 percig sütjük 180 fokon.
A megsült tészta tetejét még melegen megkenjük baracklekvárral.
A 4 tojásfehérjét gőz fölött 20 dkg cukorral felverjük, addig míg szép fényes, kemény habot nem kapunk.
A kihűlt tésztára kenjük.
Kockákra vágva tálaljuk.
Hozzászólás