Két szelet kenyér közt finom sonka és olvasztott sajt tojásbundában.
Kenyérszeletek széleit levágjuk.
Nyújtófával kicsit ellapítjuk a kenyereket.
4 szeletre rápakoljuk a sonkát és a sajtot, úgy hogy a kenyér széleit szabadon hagyjuk.
Rátesszük az üres szeletet és a széleit összenyomkodjuk.
Ha nem maradna egybe egy kávéskanál lisztet pici vízzel elkeverünk és azzal körbekenjük a kenyeret és azután próbáljuk összenyomni.
A tojást a tejjel, sóval, borssal elkeverjük és belemártjuk a kenyereket.
Serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütjük.
Összetevők
Útmutató
Kenyérszeletek széleit levágjuk.
Nyújtófával kicsit ellapítjuk a kenyereket.
4 szeletre rápakoljuk a sonkát és a sajtot, úgy hogy a kenyér széleit szabadon hagyjuk.
Rátesszük az üres szeletet és a széleit összenyomkodjuk.
Ha nem maradna egybe egy kávéskanál lisztet pici vízzel elkeverünk és azzal körbekenjük a kenyeret és azután próbáljuk összenyomni.
A tojást a tejjel, sóval, borssal elkeverjük és belemártjuk a kenyereket.
Serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütjük.
Hozzászólás