Laktató, mutatós, gyorsan elkészülő vacsora. Hagyományos bundás kenyér egy kicsit felturbózva.
Egy tojást a fűszerekkel villával kicsit felverünk.
A kenyér közepébe egy nagyobb kiszúróval vagy pohárral egy kört szúrunk.
Serpenyőben kevés olajat forrósítunk.
A kenyeret a felvert tojásba mártjuk és az olajba tesszük.
Mikor az egyik fele megsült, megfordítjuk.
Lejjebb vesszük a hőfokot és a tojást a lyukba ütjük.
Addig sütjük míg a tükörtojásunk megfelelő állagú lesz.
Még forrón reszelt sajttal megszórjuk.
Összetevők
Útmutató
Egy tojást a fűszerekkel villával kicsit felverünk.
A kenyér közepébe egy nagyobb kiszúróval vagy pohárral egy kört szúrunk.
Serpenyőben kevés olajat forrósítunk.
A kenyeret a felvert tojásba mártjuk és az olajba tesszük.
Mikor az egyik fele megsült, megfordítjuk.
Lejjebb vesszük a hőfokot és a tojást a lyukba ütjük.
Addig sütjük míg a tükörtojásunk megfelelő állagú lesz.
Még forrón reszelt sajttal megszórjuk.
Hozzászólás