SzerzőL. Ákos
ÉrtékelésNehézségKezdő

Kápráztasd el a családot egy finom töltött kaláccsal.

Fonott kalács háromféle töltelékkel

Mennyiség4 Adag
Előkészítési idő1 óraFőzési idő40 percÖsszes idő1 óra 40 perc

Tésztához
Mákos töltelékhez
Diós töltelékhez
Narancsos töltelékhez
A kenéshez

1

A tészta hozzávalóit elkeverjük és tésztát dagasztunk belőle.
Meleg helyen 30 percet pihentetjük.

2

Addig elkészítjük a töltelékeket.
A mákot elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével.

3

Annyi tejet adunk hozzá, hogy összeálljon, de ne legyen folyós.

4

A dióval ugyanígy járunk el.

5

A megkelt tésztát vékonyra kinyújtjuk és hat egyforma csíkra vágjuk fel.
2-2-2 csíkra egyforma tölteléket kenünk.

6

Összehajtjuk és rudakat formálunk belőle.

7

3-3 különböző töltelékű rudat összefonunk. Igy két fonott kalácsot kapunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és letakarva még 20 percet pihentetjük, majd megkenjük tojással, megszúrkáljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

8

Ha kihűlt felszeleteljük.

Kategória

Összetevők

Tésztához
Mákos töltelékhez
Diós töltelékhez
Narancsos töltelékhez
A kenéshez

Útmutató

1

A tészta hozzávalóit elkeverjük és tésztát dagasztunk belőle.
Meleg helyen 30 percet pihentetjük.

2

Addig elkészítjük a töltelékeket.
A mákot elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével.

3

Annyi tejet adunk hozzá, hogy összeálljon, de ne legyen folyós.

4

A dióval ugyanígy járunk el.

5

A megkelt tésztát vékonyra kinyújtjuk és hat egyforma csíkra vágjuk fel.
2-2-2 csíkra egyforma tölteléket kenünk.

6

Összehajtjuk és rudakat formálunk belőle.

7

3-3 különböző töltelékű rudat összefonunk. Igy két fonott kalácsot kapunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és letakarva még 20 percet pihentetjük, majd megkenjük tojással, megszúrkáljuk és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

8

Ha kihűlt felszeleteljük.

Fonott kalács háromféle töltelékkel
Hirdetés