Kókuszos finomság sütés nélkül.
A kekszet apró kockákra vágjuk.
A cukrot, a tojással és a lágy margarinnal állandó kevergetés közben összefőzzük.
Hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket is. Addig főzzük, folyamatosan keverve, míg nem kezd forrni.
Ekkor levesszük a tűzről és hozzáadjuk a kekszet.
Alaposan átkeverjük.
Egy őzgerincformát kibélelünk alufóliával.
Beleöntjük a masszát, jól lenyomkodjuk.
Hűtőszekrényben jól lehűtjük.
Tálaláskor kiborítjuk a formából, lehúzzuk az alufóliát és szeletekre vágjuk.
Összetevők
Útmutató
A kekszet apró kockákra vágjuk.
A cukrot, a tojással és a lágy margarinnal állandó kevergetés közben összefőzzük.
Hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket is. Addig főzzük, folyamatosan keverve, míg nem kezd forrni.
Ekkor levesszük a tűzről és hozzáadjuk a kekszet.
Alaposan átkeverjük.
Egy őzgerincformát kibélelünk alufóliával.
Beleöntjük a masszát, jól lenyomkodjuk.
Hűtőszekrényben jól lehűtjük.
Tálaláskor kiborítjuk a formából, lehúzzuk az alufóliát és szeletekre vágjuk.
Hozzászólás