Omlós pogácsa. Iskolába, munkába is vihetjük magunkkal, hogy legyen mit nassolni.
1
A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral és a szárított élesztővel.
2
Beletesszük a zsírt, a tojást és elmorzsoljuk.
3
Annyi tejfölt keverünk bele, hogy kemény tésztát kapjunk.
4
Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, tetejét beirdaljuk és megkenjük tojással.
5
Apró szaggatóval kis pogácsákat szaggatunk.
6
Forró sütőben 10 percig sütjük.
Mikor kihűlt bedobozoljuk. Ez egy szárazabb pogácsa, így sokáig eláll.
KategóriaKelt tészták, Sütemények
Összetevők
Útmutató
1
A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral és a szárított élesztővel.
2
Beletesszük a zsírt, a tojást és elmorzsoljuk.
3
Annyi tejfölt keverünk bele, hogy kemény tésztát kapjunk.
4
Kinyújtjuk ujjnyi vastagra, tetejét beirdaljuk és megkenjük tojással.
5
Apró szaggatóval kis pogácsákat szaggatunk.
6
Forró sütőben 10 percig sütjük.
Mikor kihűlt bedobozoljuk. Ez egy szárazabb pogácsa, így sokáig eláll.
Hirdetés
Hozzászólás