Uzsonnára vagy vacsira egy pohár kakaóval.
Tojásfehérjéből habot verünk.
A tojások sárgáját felverjük a cukorral, tejjel, olajjal, liszttel és a sütőporral.
A felvert fehérjét óvatosan kanállal hozzá keverjük.
A kuglófformát kivajazzuk és belisztezzük.
A massza 2/3 részét a formába öntjük.
A maradékba kakaóport keverünk.
Ráöntjük a világos tésztára és néhány helyen kanállal kicsit belenyomjuk a világos masszába.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük, majd alufóliával letakarjuk és még 20 percig sütjük.
Mikor langyosra hült tálra borítjuk.
Összetevők
Útmutató
Tojásfehérjéből habot verünk.
A tojások sárgáját felverjük a cukorral, tejjel, olajjal, liszttel és a sütőporral.
A felvert fehérjét óvatosan kanállal hozzá keverjük.
A kuglófformát kivajazzuk és belisztezzük.
A massza 2/3 részét a formába öntjük.
A maradékba kakaóport keverünk.
Ráöntjük a világos tésztára és néhány helyen kanállal kicsit belenyomjuk a világos masszába.
Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük, majd alufóliával letakarjuk és még 20 percig sütjük.
Mikor langyosra hült tálra borítjuk.
Hozzászólás