Nagyon szeretjük a fánkhoz ezt az egyszerű vanília öntetet.
1
A tojássárgákat egy dl tejjel, a cukorral és a liszttel elkeverjük.
2
A maradék tejet a vaníliás cukorral felmelegítjük és hozzáöntjük a cukros tojássárgákat.
3
Folyamatosan kevergetve addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
4
Tűzről levéve belekeverjük a vajat.
Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk. Fánkhoz, rizsfelfújthoz és aranygaluskához is szoktuk ezt a mártást készíteni.
KategóriaEgyéb
Összetevők
Útmutató
1
A tojássárgákat egy dl tejjel, a cukorral és a liszttel elkeverjük.
2
A maradék tejet a vaníliás cukorral felmelegítjük és hozzáöntjük a cukros tojássárgákat.
3
Folyamatosan kevergetve addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
4
Tűzről levéve belekeverjük a vajat.
Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk. Fánkhoz, rizsfelfújthoz és aranygaluskához is szoktuk ezt a mártást készíteni.
Hirdetés
Hozzászólás